EL CUERPO QUÍMICO
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Cápitulo 5: EL CUERPO QUÍMICO

Hoy día hay gran confusión acerca de la dieta, simpatizo con aquellos que están perplejos por toda la información conflictiva y contradictoria de la intensa publicidad.  Creo que la confusión surge del hecho de que la mayor parte de la investigación sobre dieta está hecha para empezar, con gente que tiene un sistema nervioso desorganizado.  Este es el porqué las dietas funcionan para algunas gentes y no para otras, y el porqué algunas gentes encuentran que un régimen nutricional es efectivo para tratar con alguna enfermedad mientras que para otras no hay alivio.

Desde luego los resultados son contradictorios cuando para empezar no hay consistencia.
En este capítulo no estoy presentando otra dieta milagrosa. Estoy ofreciendo unas guías básicas que he aprendido a través de los años, las cuales según el reporte de los pacientes, les han sido de gran beneficio, especialmente después de haber reorganizado su sistema nervioso. A través del estudio de numerosos libros de medicina china, el planteamiento Ayurvédico de la antigua India y el estilo occidental de la nutrición, he concluido que debemos escuchar a nuestros cuerpos y descubrir que es lo que realmente funciona para nosotros.

Recomiendo a la gente seguir con este modelo holístico del cuidado de la salud: Primero, reorganizar el sistema nervioso para liberarlo de alguna interferencia física y emocional. En segundo lugar viene la limpieza y el trabajo hacia una mejor eliminación. En seguida, debemos de trabajar en mejorar la dieta que incluye hacer mayor conciencia del equilibrio del pH; y luego nuestra intención debe ser calmar el sistema, reducir el estrés y mantener el equilibrio en todo lo que hacemos.

Regresando a la tríada de la salud, es obvio que el lado nutricional o químico de nuestra existencia está, en su mayor parte, bajo nuestro control.  Nosotros decidimos lo que queremos comer, beber, inhalar, inyectarnos o frotar en nuestros cuerpos.  De ahí, que es de suma importancia, nos eduquemos y nos responsabilicemos de las elecciones que hacemos.  Por cada materia prima o estímulo al cual se somete el cuerpo, por cada pedazo de comida chatarra que consumimos o vacuna que recibimos, hay una respuesta física y probablemente una respuesta emocional.  Es posible que no podamos tener el control absoluto de todo lo que ingerimos o respiramos, ya que hay cosas como la contaminación del aire y alimentos genéticamente alterados que podrían estar fuera de nuestro control en este momento.  Pero es importante que hagamos lo mejor selección que podamos, al mismo tiempo que apoyemos públicamente en nuestra área el tener, una mejor calidad en el agua, aire y suministros alimenticios.

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